nili_bracha (nili_bracha) wrote,
nili_bracha
nili_bracha

за рыбой

ели сегодня на берегу моря. ну и навеяло
режем картошку кружками, обжариваем до золотистости. отвариваем шпинат. форму - сливочным маслом. кладем слоями - картошка, рыба (типа судак. окунь. окунь морской, можно лосося, но оного лучше засолить все же), шпинат. сверху все поливаем бешамелем как следует, и посыпаем тертым сыром.
в духовку на 200 сначала, потом на 150 - минут на 40.
вина белого не забудем, да.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments